Laminoir à bande boulangerie Monophasé

Ce laminoir à bande boulangerie, fonctionnant en monophasé, est spécialement conçu pour répondre aux exigences des pâtissiers, boulangers et traiteurs lors de la fabrication de viennoiseries, de fonds de tartes et de pâtisseries boulangères. Ce laminoir professionnel à poser, de fabrication Française, est capable d'accueillir des pâtons réfrigérés pesant jusqu'à 8 kg maximum et permet de les abaisser à une épaisseur réglable allant de 0,1 à 36 mm à l'aide de ses cylindres.

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Fabricant : CAPLAIN

Ce laminoir à tapis monophasé est spécialement conçu pour les professionnels souhaitant réaliser des productions moyennes. Ce laminoir électrique de table offre une largeur de travail de 500 mm, permettant d'abaisser tous les types de pâtes, y compris les pâtes feuilletées, brisées, sablées et à pizza. Il est parfaitement adapté à la réalisation de viennoiseries telles que les croissants, les pains au chocolat et les chaussons aux pommes. Ce laminoir professionnel de boulangerie, version monophasée, peut accueillir des pâtons réfrigérés pesant jusqu'à 8kg maximum et permet d'obtenir une abaisse des cylindres réglable de 0,1 à 36 mm. Ce laminoir à bande peut être installé sur une table de travail ou un tour réfrigéré pour faciliter l'organisation de la zone de production. Équipé de racleurs supérieurs et inférieurs amovibles, d'un bac à farine et de goulottes de récupération sur glissières, ce laminoir à bande à poser sur table est fabriqué par CAPLAIN et référencé chez Ematika Boulangerie. De plus, il est livré avec deux rouleaux à pâtisserie.

Laminoir électrique à bande longueur 1520mm

Prix spécifique, nous contacter

Laminoir électrique à bande longueur 1520mm

Référence	LP5890B-MONO
Largeur	370/1520 mm
Profondeur	859 mm
Hauteur	515 mm
Version	De table
Alimentation	Monophasé 230V
KW	0,5
Largeur utile de travail	500 mm
Poids du pâton réfrigéré	8 kg maximum
Cylindre	Ø 60mm
Abaisse des cylindres	De 0,1 à 36 mm
Tapis	Entrainés par un mécanisme différentiel
Inversion de laminage	Par Joystick
Tables	Relevables
Racleurs supérieurs et inférieurs	Démontables
Goulottes de récupération	Sur glissières
Equipement	Bac à farine, 2 rouleaux à pâtisserie
Poids	118 kg

Laminoir électrique à bande longueur 2070mm

Prix spécifique, nous contacter

Laminoir électrique à bande longueur 2070mm

Référence	LP5893BL-MONO
Largeur	370/2070 mm
Profondeur	859 mm
Hauteur	515 mm
Version	De table
Alimentation	Monophasé 230V
KW	0,5
Largeur utile de travail	500 mm
Poids du pâton réfrigéré	8 kg maximum
Cylindre	Ø 60mm
Abaisse des cylindres	De 0,1 à 36 mm
Tapis	Entrainés par un mécanisme différentiel
Inversion de laminage	Par Joystick
Tables	Relevables
Racleurs supérieurs et inférieurs	Démontables
Goulottes de récupération	Sur glissières
Equipement	Bac à farine, 2 rouleaux à pâtisserie
Poids	125 kg

Laminoir à bande boulangerie Monophasé

Laminoir électrique à bande longueur 1520mm

Laminoir électrique à bande longueur 2070mm

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