Laminoir à tapis monophasé sur socle

Ce laminoir à tapis monophasé, fabriqué en France, est disponible en deux versions : une table courte d'une longueur de 1520mm et une table large d'une longueur de 2070mm. Ce laminoir sur socle à roulettes, destiné aux boulangers, permet d'étaler et d'abaisser la pâte à pain à l'épaisseur souhaitée, pour la préparation de croissants, de pains et d'autre viennoiserie.

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Fabricant : CAPLAIN

Ce laminoir de boulangerie, fabriqué par CAPLAIN, est conçu pour recevoir des pâtons réfrigérés pesant jusqu'à 8kg, avec une plage d'abaissement des cylindres allant de 0,1 mm à 36 mm. Ce laminoir à tapis, généralement utilisé dans les grandes boulangeries, est équipé de racleurs supérieurs et inférieurs amovibles, ainsi que d'un système de retournement de la pâte contrôlé par un joystick. Les tables relevables de ce laminoir à tapis monophasé permettent d'optimiser l'espace dans le laboratoire de préparation. De plus, ce laminoir sur socle est équipé d'un bac à farine, de goulottes de récupération montées sur glissières et de 2 rouleaux à pâtisserie.

Laminoir à tapis sur socle table courte

Prix spécifique, nous contacter

Laminoir à tapis sur socle table courte

Référence	LP5891B MONO
Largeur	730/1520 mm
Profondeur	859 mm
Hauteur	1250 mm
Modèle	Sur socle
Alimentation	Monophasé 230V
KW	0,5
Largeur utile de travail	500 mm
Poids du pâton réfrigéré	8 kg maximum
Cylindre	Ø 60mm
Abaisse des cylindres	De 0,1 à 36 mm
Tapis	Entrainés par un mécanisme différentiel
Inversion de laminage	Par Joystick
Tables	Relevables
Racleurs supérieurs et inférieurs	Démontables
Goulottes de récupération	Sur glissières
Equipement	Bac à farine, 2 rouleaux à pâtisserie
Poids	175 kg

Laminoir à tapis sur socle table large

Prix spécifique, nous contacter

Laminoir à tapis sur socle table large

Référence	LP5896BL MONO
Largeur	730/2070 mm
Profondeur	859 mm
Hauteur	1250 mm
Modèle	Sur socle
Alimentation	Monophasé 230V
KW	0,5
Largeur utile de travail	500 mm
Poids du pâton réfrigéré	8 kg maximum
Cylindre	Ø 60mm
Abaisse des cylindres	De 0,1 à 36 mm
Tapis	Entrainés par un mécanisme différentiel
Inversion de laminage	Par Joystick
Tables	Relevables
Racleurs supérieurs et inférieurs	Démontables
Goulottes de récupération	Sur glissières
Equipement	Bac à farine, 2 rouleaux à pâtisserie
Poids	190 kg

Laminoir à tapis monophasé sur socle

Laminoir à tapis sur socle table courte

Laminoir à tapis sur socle table large

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