Matériel professionnel de boulangerie

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Batteur mélangeur planétaire 20 litres

Ce mélangeur planétaire professionnel, d'une capacité de 20 litres, est livré avec trois accessoires indispensables : un fouet, un crochet et une palette. Fabriqué en France, ce batteur-mélangeur est largement utilisé par les professionnels pour la réalisation de petites quantités de produits.

Ce mélangeur planétaire professionnel est doté d'une cuve de 20 litres et d'un tableau de commande comprenant un sélecteur de vitesse et une minuterie. Ce batteur mélangeur planétaire de 20 litres est grandement apprécié par les boulangers pâtissiers en raison de sa simplicité et de sa polyvalence. Il est équipé d'un vérin de compensation pour freiner la descente de la cuve, d'une grille de sécurité relevable, de patins anti-vibrations pour ajuster la mise à niveau et de roulettes fixes. Ce batteur-mélangeur planétaire, fabriqué par CAPLAIN Machines, est proposé en trois modèles chez Ematika Boulangerie : le 3V, avec des commandes électromécaniques à 3 vitesses, le M, avec un variateur de vitesses contrôlé par potentiomètre, et le D, avec des commandes digitales offrant 10 vitesses. Version triphasée pour les modèles BT20B-M et BT20B-D à préciser à la commande.

Batteur mélangeur 3 vitesses

Batteur mélangeur BT80B-D

Prix spécifique, nous contacter

Batteur mélangeur 3 vitesses

Référence BT20B-3V
Largeur 485 mm
Profondeur 755 mm
Hauteur 1280 mm
Modèle Moteur 3 vitesses
Alimentation Monophasé 230V
KW 0,75
Capacité cuve 20 litres
Tableau de commande Avec sélecteur de vitesse et minuterie
Levage de la cuve Par levier
Vérin de compensation Pour freiner l'abaisse de la cuve
Grille de sécurité Relevable et plexi de protection sur grille
Mise à niveau Par patins réglables anti vibrations
Roulettes Fixes
Equipement Bec verseur, fouet, crochet et palette en inox
Poids 111 kg

Fiche technique Batteur mélangeur BT20B-3V

Taille : 1.41 Mo

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Batteur mélangeur variateur de vitesse mécanique

Batteur mélangeur BT80B-D

Prix spécifique, nous contacter

Batteur mélangeur variateur de vitesse mécanique

Référence BT20B-M
Largeur 485 mm
Profondeur 755 mm
Hauteur 1280 mm
Modèle Variateur de vitesse mécanique
Alimentation Monophasé 230V
KW 0,75
Capacité cuve 20 litres
Tableau de commande Avec potentiomètre, minuterie
Levage de la cuve Par levier
Vérin de compensation Pour freiner l'abaisse de la cuve
Grille de sécurité Relevable et plexi de protection sur grille
Mise à niveau Par patins réglables anti vibrations
Roulettes Fixes
Equipement Bec verseur, fouet, crochet et palette en inox
Poids 111 kg
Option En triphasé à préciser à la commande

Fiche technique Batteur mélangeur BT20B-M

Taille : 1.4 Mo

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Batteur mélangeur variateur de vitesse digital

Batteur mélangeur BT80B-D

Prix spécifique, nous contacter

Batteur mélangeur variateur de vitesse digital

Référence BT20B-D
Largeur 485 mm
Profondeur 755 mm
Hauteur 1280 mm
Modèle Variateur de vitesse digital
Alimentation Monophasé 230V
KW 0,75
Capacité cuve 20 litres
Tableau de commande Digital, minuterie
Levage de la cuve Par levier
Vérin de compensation Pour freiner l'abaisse de la cuve
Grille de sécurité Relevable et plexi de protection sur grille
Mise à niveau Par patins réglables anti vibrations
Roulettes Fixes
Equipement Bec verseur, fouet, crochet et palette en inox
Poids 111 kg
Option En triphasé à préciser à la commande

Fiche technique Batteur mélangeur BT20B-D

Taille : 1.3 Mo

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