Four à soles ENERGY 3 chambres largeur 2480mm

Ce four à soles ENERGY 3 chambres, d'une largeur interne de 2480mm, fonctionne grâce à une source d'énergie propre, éliminant ainsi la nécessité de cheminées d'évacuation et de conduites de carburant. Ce modèle de four à sole du fabricant Logiudice Forni a été spécialement élaboré pour réduire la consommation d'énergie tout en assurant une cuisson optimale.

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Fabricant : Logiudice Forni

Ce four à sole 3 chambres largeur 2480mm est pourvu d'une fonctionnalité "ECO" visant à économiser l'énergie, permettant ainsi de fonctionner à la moitié de sa puissance totale. Chacune des chambres de cuisson est équipée de son propre système de contrôle de température indépendant. Les résistances haut de gamme en acier AISI 309 sont sécurisées par des isolateurs en céramique, garantissant une sécurité accrue et une durabilité renforcée. Les surfaces de cuisson en ciment réfractaire, typiques de la boulangerie artisanale, sont présentes dans les trois chambres de ce four à sole pour boulangerie. En option, il est possible d'ajouter un élévateur et un tapis d'enfournement pour simplifier le chargement et le déchargement. Ce modèle de four à sole ENERGY, avec une largeur extérieure de 2420mm, est référencé chez Ematika Boulangerie en 3 profondeurs extérieures différentes : 2900mm, 3300mm et 3700mm.

Four à soles 3 bouches 2480x1650

Prix spécifique, nous contacter

Four à soles 3 bouches 2480x1650

Référence	LFE-3416
Largeur	3040 mm
Profondeur	2900 mm
Hauteur	2300 mm
Alimentation	Triphasé 400V
KW	48
Dimensions chambre	L 2480 x P 1650 x H 180mm (2) / H 240 (1)
Résistances blindées	En acier AISI 309
Régulation	Indépendante pour chaque chambre
Sole	En matériaux réfractaires
Poids	4220 kg
Option	Enfourneur élévateur intégré sur demande
NB	Four à soles livré démonté

Four à soles 3 bouches 2480x2050

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Four à soles 3 bouches 2480x2050

Référence	LFE-3420
Largeur	3040 mm
Profondeur	3300 mm
Hauteur	2300 mm
Alimentation	Triphasé 400V
KW	61
Dimensions chambre	L 2480 x P 2050 x H 180mm (2) / H 240 (1)
Résistances blindées	En acier AISI 309
Régulation	Indépendante pour chaque chambre
Sole	En matériaux réfractaires
Poids	4530 kg
Option	Enfourneur élévateur intégré sur demande
NB	Four à soles livré démonté

Four à soles 3 bouches 2480x2450

Prix spécifique, nous contacter

Four à soles 3 bouches 2480x2450

Référence	LFE-3424
Largeur	3040 mm
Profondeur	3700 mm
Hauteur	2300 mm
Alimentation	Triphasé 400V
KW	71
Dimensions chambre	L 2480 x P 2450 x H 180 mm (2) / H240 (1)
Résistances blindées	En acier AISI 309
Régulation	Indépendante pour chaque chambre
Sole	En matériaux réfractaires
Poids	4710 kg
Option	Enfourneur élévateur intégré sur demande
NB	Four à soles livré démonté

Four à soles ENERGY 3 chambres largeur 2480mm

Four à soles 3 bouches 2480x1650

Four à soles 3 bouches 2480x2050

Four à soles 3 bouches 2480x2450

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