Matériel professionnel de boulangerie

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Four à soles électrique 4 chambres largeur 1240mm

Le four à soles électrique 4 chambres, d'une largeur interne de 1240mm, a une fonction d'économie d'énergie "ECO" qui autorise une utilisation à 50% de sa puissance totale. Ce four à soles 4 niveaux pour la boulangerie est offert en trois largeurs de chambres différentes : 1800, 2420 et 3040mm, ainsi qu'en quatre profondeurs variant de 2500 à 3700mm.

Ce four électrique 4 niveaux, fonctionnant avec une énergie propre, élimine le besoin d'installations de cheminées d'évacuation et de tuyaux d'alimentation en combustible. Ce four à soles de la gamme ENERGY  du fabricant Logiudice Forni a été conçu et fabriqué dans le but de minimiser les besoins en énergie tout en assurant une cuisson parfaite, avec des chambres de cuisson régulées individuellement. Les résistances en acier AISI 309 de haute qualité de ce four 4 chambres boulangerie sont protégées par des isolateurs en céramique, garantissant un niveau élevé de sécurité et une durée de vie prolongée. Ce four à soles électrique 4 bouches est équipé de surfaces de cuisson en ciment réfractaire, un matériau traditionnellement utilisé pour la cuisson artisanale des produits de boulangerie. Sur demande, le chargement et le déchargement de ce four de boulangerie peuvent être effectués à l'aide d'un élévateur et d'un tapis d'enfournement. 

Four à soles électrique 4 chambres 124x125

Four à soles ENERGY 4 chambres

Prix spécifique, nous contacter

Four à soles électrique 4 chambres 124x125

Référence LFE-4212
Largeur 1800 mm
Profondeur 2500 mm
Hauteur 2300 mm
Alimentation Triphasé 400V
KW 31
Dimensions chambre L 1240 x P 1250 x H 180 mm (2) / H 240 mm (1)
Résistances blindées En acier AISI 309
Régulation Indépendante pour chaque chambre
Sole En matériaux réfractaires
Poids 2500 kg
Option Enfourneur élévateur intégré sur demande
NB Four à soles livré démonté

Fiche technique Four à sole électrique ENERGY

Taille : 488.62 Ko

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Four à soles électrique 4 chambres 124x165

Four à soles ENERGY 4 chambres

Prix spécifique, nous contacter

Four à soles électrique 4 chambres 124x165

Référence LFE-4216
Largeur 1800 mm
Profondeur 2900 mm
Hauteur 2300 mm
Alimentation Triphasé 400V
KW 39
Dimensions chambre L 1240 x P 1650 x H 180mm (2) / H 240 mm (1)
Résistances blindées En acier AISI 309
Régulation Indépendante pour chaque chambre
Sole En matériaux réfractaires
Poids 3070 kg
Option Enfourneur élévateur intégré sur demande
NB Four à soles livré démonté

Fiche technique Four à sole électrique ENERGY

Taille : 488.62 Ko

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Four à soles électrique 4 chambres 124x205

Four à soles ENERGY 4 chambres

Prix spécifique, nous contacter

Four à soles électrique 4 chambres 124x205

Référence LFE-4220
Largeur 1800 mm
Profondeur 3300 mm
Hauteur 2300 mm
Alimentation Triphasé 400V
KW 49
Dimensions chambre L 1240 x P 2050 x H 180 mm (2) / H 240 mm (1)
Résistances blindées En acier AISI 309
Régulation Indépendante pour chaque chambre
Sole En matériaux réfractaires
Poids 3500 kg
Option Enfourneur élévateur intégré sur demande
NB Four à soles livré démonté

Fiche technique Four à sole électrique ENERGY

Taille : 488.62 Ko

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Four à soles électrique 4 chambres 124x245

Four à soles ENERGY 4 chambres

Prix spécifique, nous contacter

Four à soles électrique 4 chambres 124x245

Référence LFE-4224
Largeur 1800 mm
Profondeur 3700 mm
Hauteur 2300 mm
Alimentation Triphasé 400V
KW 57
Dimensions chambre L 1240 x P 2450 x H 180 mm (2) / H 240 mm (1)
Résistances blindées En acier AISI 309
Régulation Indépendante pour chaque chambre
Sole En matériaux réfractaires
Poids 3580 kg
Option Enfourneur élévateur intégré sur demande
NB Four à soles livré démonté

Fiche technique Four à sole électrique ENERGY

Taille : 488.62 Ko

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