Matériel professionnel de boulangerie

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Pétrins à spirale professionnels de 33 à 53 litres

Ces pétrins à spirale professionnels, disponibles en capacités de 33 à 53 litres, sont des mélangeurs extrêmement polyvalents et fonctionnels, spécialement conçus pour répondre aux besoins des boulangeries et des pâtisseries qui recherchent une excellente oxygénation du produit final. Ces pétrins grande capacité pour boulangerie sont équipés d'une tête relevable et d'une cuve amovible, ce qui facilite grandement leur utilisation et leur entretien.

À partir de

2 134,00€ 1 750,00€ HT

2 560,80€ 2 100,00€ TTC

DH33AL/T2V DH42AL/T2V DH53AL/T2V

Ces pétrins à pâtes professionnels sont équipés d'un panneau de commande digital et sont dotés d'un moteur à 2 vitesses qui offre la possibilité de programmer automatiquement ou de régler manuellement le pétrissage. Ces pétrins à spirale 33, 42 et 53 litres sont conçus pour une utilisation dans les boulangeries et sont montés sur des roues pour faciliter leur déplacement. Ces pétrins à pâte version spiralée sont également équipés d'une tête relevable et d'une cuve amovible, ce qui permet d'extraire facilement la pâte une fois qu'elle est pétrie. Ces pétrins spiralés professionnels sont parfaitement adaptés aux exigences de toutes les boulangeries, pâtisseries et pizzerias qui ont des besoins de production élevés. Les pétrins à spirale tête relevable et cuve amovible proposés par Ematika Boulangerie sont disponibles en différentes capacités 33 litres (25kg pâton), 42 litres (38kg pâton) et 53 litres (44kg pâton), afin de répondre aux différentes demandes.

Pétrin tête relevable cuve amovible 33l

Petrin a pates dh33al t2v ema

2 134,00€  1 750,00€ HT
2 560,80€ 2 100,00€ TTC

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Pétrin tête relevable cuve amovible 33l

Référence DH33AL/T2V
Largeur 420 mm
Profondeur 785 mm
Hauteur 700 mm
Version Tête relevable et cuve amovible
Alimentation Triphasé 400V
KW 1,4
Poids 105 kg
Capacité 33 litres = 25kg pâton
Cuve Tournante, amovible en acier inox Ø400mm hauteur 260mm
Panneau de commande Digital fonctionnement manuel ou automatique
Spirale En acier inox Ø22mm
Equipement 4 roues dont 2 avec freins

Pétrin tête relevable cuve amovible 42l

Petrin a pates dh33al t2v ema

2 548,00€  2 090,00€ HT
3 057,60€ 2 508,00€ TTC

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Pétrin tête relevable cuve amovible 42l

Référence DH42AL/T2V
Largeur 470 mm
Profondeur 830 mm
Hauteur 770 mm
Version Tête relevable et cuve amovible
Alimentation Triphasé 400V
KW 2,2
Poids 120 kg
Capacité 42 litres = 38kg pâton
Cuve Tournante, amovible en acier inox Ø452mm hauteur 260mm
Panneau de commande Digital fonctionnement manuel ou automatique
Spirale En acier inox Ø22mm
Equipement 4 roues dont 2 avec freins

Pétrin tête relevable cuve amovible 53l

Petrin a pates dh33al t2v ema

2 621,00€  2 150,00€ HT
3 145,20€ 2 580,00€ TTC

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Pétrin tête relevable cuve amovible 53l

Référence DH53AL/T2V
Largeur 520 mm
Profondeur 870 mm
Hauteur 770 mm
Version Tête relevable et cuve amovible
Alimentation Triphasé 400V
KW 2,2
Poids 124 kg
Capacité 53 litres = 44kg pâton
Cuve Tournante, amovible en acier inox Ø500mm hauteur 270mm
Panneau de commande Digital fonctionnement manuel ou automatique
Spirale En acier inox Ø24mm
Equipement 4 roues dont 2 avec freins

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Questions / Réponses

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