Pétrin spiralé automatique de 60 à 250kg

Ces pétrins spiralés automatiques d'une capacité de 60 à 250kg sont dotés de deux moteurs qui permettent à la cuve de tourner dans les deux sens grâce à un mécanisme à impulsions.

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8 132,00€ 6 750,00€ HT

9 758,40€ 8 100,00€ TTC

PSB-62MI/2V PSB-82MI/2V PSB-102MI/2V PSB-132MI/2V PSB-162MI/2V PSB-202MI/2V PSB-252MI/2V

Fabricant : MECNOSUD

Ces pétrins automatiques répondent aux besoins des boulangeries et pâtisseries qui ont une production importante et qui adoptent parfois des mélanges très durs. Les pétrins à spirale, d'une capacité allant de 60 kg à 250 kg, sont équipés de deux vitesses et de deux minuteries, permettant de programmer la durée de pétrissage pour chaque vitesse. De plus, ces pétrins spiralés automatiques sont munis d'une grille de protection en acier inoxydable avec un dispositif à micro-interrupteur. Ematika Boulangerie a référencé ces pétrins à spirale grande capacité dans la catégorie mécanisation des pâtes ou les professionnels boulangers pâtissiers trouveront également les diviseuses bouleuses, les refroidisseurs mélangeurs d'eau, les mini balancelles repose pâtons, les façonneuses et les élévateurs de cuve à pétrins.

Pétrisseuse à spirale 2 moteurs 60kg

8 132,00€ 6 750,00€ HT
9 758,40€ 8 100,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Pétrisseuse à spirale 2 moteurs 60kg

Référence	PSB-62MI/2V
Largeur	630 mm
Profondeur	1180 mm
Hauteur	1312 mm
Version	2 vitesses / 2 moteurs
Alimentation	Triphasé 400V
KW	3
Capacité	60 kg (100L)
Cuve	Ø600xh360mm en acier inox AISI 304
Minuterie	2 timers électroniques pour la gestion automatique des vitesses
Grille de protection	En acier inox avec dispositif par micro interrupteur
Equipement	2 roues arrières et 1 roue pivotante + 2 vérins réglables à l'avant
Poids	370 kg

Pétrisseuse à spirale 2 moteurs 80kg

9 867,00€ 8 190,00€ HT
11 840,40€ 9 828,00€ TTC

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Pétrisseuse à spirale 2 moteurs 80kg

Référence	PSB-82MI/2V
Largeur	730 mm
Profondeur	1305 mm
Hauteur	1460 mm
Version	2 vitesses / 2 moteurs
Alimentation	Triphasé 400V
KW	5,2
Capacité	80 kg (130 L)
Cuve	Ø700xh370mm en acier inox AISI 304
Minuterie	2 timers électroniques pour la gestion automatique des vitesses
Grille de protection	En acier inox avec dispositif par micro interrupteur
Equipement	2 roues arrières et 1 roue pivotante + 2 vérins réglables à l'avant
Poids	510 kg

Pétrisseuse à spirale 2 moteurs 100kg

10 301,00€ 8 550,00€ HT
12 361,20€ 10 260,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Pétrisseuse à spirale 2 moteurs 100kg

Référence	PSB-102MI/2V
Largeur	730 mm
Profondeur	1305 mm
Hauteur	1460 mm
Version	2 vitesses / 2 moteurs
Alimentation	Triphasé 400V
KW	5,2
Capacité	100 kg (160L)
Cuve	Ø700xh410mm en acier inox AISI 304
Minuterie	2 timers électroniques pour la gestion automatique des vitesses
Grille de protection	En acier inox avec dispositif par micro interrupteur
Equipement	2 roues arrières et 1 roue pivotante + 2 vérins réglables à l'avant
Poids	520 kg

Pétrisseuse à spirale 2 moteurs 130kg

11 144,00€ 9 250,00€ HT
13 372,80€ 11 100,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Pétrisseuse à spirale 2 moteurs 130kg

Référence	PSB-132MI/2V
Largeur	830 mm
Profondeur	1355 mm
Hauteur	1460 mm
Version	2 vitesses / 2 moteurs
Alimentation	Triphasé 400V
KW	5,2
Capacité	130 kg (200L)
Cuve	Ø800xh430mm en acier inox AISI 304
Minuterie	2 timers électroniques pour la gestion automatique des vitesses
Grille de protection	En acier inox avec dispositif par micro interrupteur
Equipement	2 roues arrières et 1 roue pivotante + 2 vérins réglables à l'avant
Poids	580 kg

Pétrisseuse à spirale 2 moteurs 160kg

12 759,00€ 10 590,00€ HT
15 310,80€ 12 708,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Pétrisseuse à spirale 2 moteurs 160kg

Référence	PSB-162MI/2V
Largeur	930 mm
Profondeur	1440 mm
Hauteur	1560 mm
Version	2 vitesses / 2 moteurs
Alimentation	Triphasé 400V
KW	7,8
Capacité	160 kg (250L)
Cuve	Ø900xh430mm en acier inox AISI 304
Minuterie	2 timers électroniques pour la gestion automatique des vitesses
Grille de protection	En acier inox avec dispositif par micro interrupteur
Equipement	2 roues arrières et 1 roue pivotante + 2 vérins réglables à l'avant
Poids	790 kg

Pétrisseuse à spirale 2 moteurs 200kg

13 795,00€ 11 450,00€ HT
16 554,00€ 13 740,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Pétrisseuse à spirale 2 moteurs 200kg

Référence	PSB-202MI/2V
Largeur	930 mm
Profondeur	1490 mm
Hauteur	1560 mm
Version	2 vitesses / 2 moteurs
Alimentation	Triphasé 400V
KW	11
Capacité	200 kg (290L)
Cuve	Ø900xh470mm en acier inox AISI 304
Minuterie	2 timers électroniques pour la gestion automatique des vitesses
Grille de protection	En acier inox avec dispositif par micro interrupteur
Equipement	2 roues arrières et 1 roue pivotante + 2 vérins réglables à l'avant
Poids	830 kg

Pétrisseuse à spirale 2 moteurs 250kg

17 771,00€ 14 750,00€ HT
21 325,20€ 17 700,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Pétrisseuse à spirale 2 moteurs 250kg

Référence	PSB-252MI/2V
Largeur	1030 mm
Profondeur	1580 mm
Hauteur	1560 mm
Version	2 vitesses / 2 moteurs
Alimentation	Triphasé 400V
KW	11
Capacité	250 kg (390L)
Cuve	Ø1000xh470mm en acier inox AISI 304
Minuterie	2 timers électroniques pour la gestion automatique des vitesses
Grille de protection	En acier inox avec dispositif par micro interrupteur
Equipement	2 roues arrières et 1 roue pivotante + 2 vérins réglables à l'avant
Poids	870 kg

Pétrin spiralé automatique de 60 à 250kg

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