Etuve chauffante 8 niveaux EUROFOURS 40x60 ou 40x80

Cette étuve chauffante 8 niveaux EUROFOURS en deux dimensions, 400x600 et 400x800, est équipée de pieds réglables ou de roues pour faciliter son déplacement. Cette étuve chauffante de boulangerie est un équipement essentiel utilisé dans les boulangeries pour la fermentation de la pâte à pain ou la pâte à viennoiserie.

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Fabricant : EUROFOURS

Cette étuve chauffante 8 niveaux 400x600 ou 400x800 est un équipement essentiel utilisé dans les boulangeries pour la fermentation contrôlée de la pâte à pain et de la pâte à viennoiserie. Cette armoire de fermentation permet de créer des conditions de chaleur et d'humidité optimales pour favoriser la levée de la pâte et ainsi obtenir des produits de boulangerie de qualité. Cette étuve chauffante pour fours Eurofours peut accueillir jusqu'à 8 niveaux de plaques ou de filets à baguette, disponibles en deux formats : 400x600 (2x8) ou 400x800 (8). Cette étuve de fermentation est spécialement adaptée aux fours Eurofours de dimensions 400x600 et 400x800, offrant un support idéal pour optimiser l'espace du fournil de la boulangerie pâtisserie. L'utilisation d'une étuve chauffante permet aux boulangers de maintenir une fermentation contrôler, ce qui améliore la qualité du pain et des viennoiseries en assurant une levée uniforme et adéquate de la pâte. Cela contribue également à développer les arômes et les textures des produits finis.

Etuve 400x800 sur pieds

Prix spécifique, nous contacter

Etuve 400x800 sur pieds

Référence	FET-B sur pieds
Largeur	780 mm
Profondeur	1225 mm
Hauteur	910 mm
Modèle	Sur pieds réglables
Alimentation	Monophasé 230V
KW	1,2
Capacité	8 plaques 400x800mm
Hygrostat	Réglable de 0 à 100%
Poids	79 kg

Etuve 400x600 sur pieds

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Etuve 400x600 sur pieds

Référence	FET-A sur pieds
Largeur	780 mm
Profondeur	1025 mm
Hauteur	910 mm
Modèle	Sur pieds réglables
Alimentation	Monophasé 230V
KW	1,2
Capacité	16 plaques 400x600mm
Hygrostat	Réglable de 0 à 100%
Poids	79 kg

Etuve 400x600 sur roues

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Etuve 400x600 sur roues

Référence	FET-A sur roues
Largeur	780 mm
Profondeur	1025 mm
Hauteur	910 mm
Modèle	Sur roues
Alimentation	Monophasé 230V
KW	1,2
Capacité	16 plaques 400x600mm
Hygrostat	Réglable de 0 à 100%
Poids	79 kg

Etuve 400x800 sur roues

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Etuve 400x800 sur roues

Référence	FET-B sur roues
Largeur	780 mm
Profondeur	1225 mm
Hauteur	910 mm
Modèle	Sur roues
Alimentation	Monophasé 230V
KW	1,2
Capacité	8 plaques 400x800mm
Hygrostat	Réglable de 0 à 100%
Poids	79 kg

Etuve chauffante 8 niveaux EUROFOURS 40x60 ou 40x80

Etuve 400x800 sur pieds

Etuve 400x600 sur pieds

Etuve 400x600 sur roues

Etuve 400x800 sur roues

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