Matériel professionnel de boulangerie

Conseils d'experts :  03 22 43 51 24 info@ematika.fr
  1. Accueil
  2. Boutique
  3. Matériel de production pour boulangerie et pâtisserie
  4. Matériel froid et fermentation pour labo de boulangerie pâtisserie
  5. Etuve de fermentation pro de boulangerie
  6. Etuve chauffante 8 niveaux EUROFOURS 40x60 ou 40x80

Etuve chauffante 8 niveaux EUROFOURS 40x60 ou 40x80

Cette étuve chauffante 8 niveaux EUROFOURS en deux dimensions, 400x600 et 400x800, est équipée de pieds réglables ou de roues pour faciliter son déplacement. Cette étuve chauffante de boulangerie est un équipement essentiel utilisé dans les boulangeries pour la fermentation de la pâte à pain ou la pâte à viennoiserie.

Prix spécifique, nous contacter

FET-B sur pieds FET-A sur pieds FET-A sur roues FET-B sur roues

Cette étuve chauffante 8 niveaux 400x600 ou 400x800 est un équipement essentiel utilisé dans les boulangeries pour la fermentation contrôlée de la pâte à pain et de la pâte à viennoiserie. Cette armoire de fermentation permet de créer des conditions de chaleur et d'humidité optimales pour favoriser la levée de la pâte et ainsi obtenir des produits de boulangerie de qualité. Cette étuve chauffante pour fours Eurofours peut accueillir jusqu'à 8 niveaux de plaques ou de filets à baguette, disponibles en deux formats : 400x600 (2x8) ou 400x800 (8). Cette étuve de fermentation est spécialement adaptée aux fours Eurofours de dimensions 400x600 et 400x800, offrant un support idéal pour optimiser l'espace du fournil de la boulangerie pâtisserie. L'utilisation d'une étuve chauffante permet aux boulangers de maintenir une fermentation contrôler, ce qui améliore la qualité du pain et des viennoiseries en assurant une levée uniforme et adéquate de la pâte. Cela contribue également à développer les arômes et les textures des produits finis.

Etuve 400x800 sur pieds

Etuve chauffante EUROFOURS

Prix spécifique, nous contacter

Etuve 400x800 sur pieds

Référence FET-B sur pieds
Largeur 780 mm
Profondeur 1225 mm
Hauteur 910 mm
Modèle Sur pieds réglables
Alimentation Monophasé 230V
KW 1,2
Capacité 8 plaques 400x800mm
Hygrostat Réglable de 0 à 100%
Poids 79 kg

Fiche technique Etuve chauffante EUROFOURS

Taille : 260.94 Ko

Télécharger

Etuve 400x600 sur pieds

Etuve chauffante EUROFOURS

Prix spécifique, nous contacter

Etuve 400x600 sur pieds

Référence FET-A sur pieds
Largeur 780 mm
Profondeur 1025 mm
Hauteur 910 mm
Modèle Sur pieds réglables
Alimentation Monophasé 230V
KW 1,2
Capacité 16 plaques 400x600mm
Hygrostat Réglable de 0 à 100%
Poids 79 kg

Fiche technique Etuve chauffante EUROFOURS

Taille : 260.94 Ko

Télécharger

Etuve 400x600 sur roues

Etuve chauffante EUROFOURS

Prix spécifique, nous contacter

Etuve 400x600 sur roues

Référence FET-A sur roues
Largeur 780 mm
Profondeur 1025 mm
Hauteur 910 mm
Modèle Sur roues
Alimentation Monophasé 230V
KW 1,2
Capacité 16 plaques 400x600mm
Hygrostat Réglable de 0 à 100%
Poids 79 kg

Fiche technique Etuve chauffante EUROFOURS

Taille : 260.94 Ko

Télécharger

Etuve 400x800 sur roues

Etuve chauffante EUROFOURS

Prix spécifique, nous contacter

Etuve 400x800 sur roues

Référence FET-B sur roues
Largeur 780 mm
Profondeur 1225 mm
Hauteur 910 mm
Modèle Sur roues
Alimentation Monophasé 230V
KW 1,2
Capacité 8 plaques 400x800mm
Hygrostat Réglable de 0 à 100%
Poids 79 kg

Fiche technique Etuve chauffante EUROFOURS

Taille : 260.94 Ko

Télécharger

Vous aimerez aussi

Questions / Réponses

Aucune question. Soyez le premier à poser une question.
Anti-spam