Pétrin à pâte version spiralée 22, 33 et 42 litres tête relevable

Ce pétrin à pâte version spiralée tête relevable, d'une capacité de 22, 33 et 42 litres selon le modèle, est spécialement conçu pour le malaxage de pâtes à base de farine de céréales, en particulier dans les établissements tels que les pizzerias, les boulangeries et les pâtisseries. Ce pétrin de boulangerie cuve amovible 2 vitesses est équipé de roues pour faciliter son déplacement.

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1 823,00€ HT 1 495,00€ HT

2 187,60€ TTC 1 794,00€ TTC

NT22AL/T2V NT33AL/T2V-C NT42AL/T2V-C

Fabricant : PIZZAGROUP

Ce pétrin à tête relevable et bac extractible, d'une capacité de 22, 33 et 42 litres, est spécifiquement conçu pour le pétrissage de pâtes. Doté de deux vitesses, ce pétrin à pâtes spiralé dispose également de quatre roues, dont deux équipées de freins, pour faciliter son déplacement lors du nettoyage du fournil. Sa cuve amovible et sa grille en acier inox contribuent à une maintenance pratique et hygiénique. Ce pétrin à tête basculante, référencé chez Ematika Boulangerie, permettra de préparer une pâte de qualité rapidement et facilement. Les boulangers pâtissiers, pizzaiolos trouveront ces pétrins grande capacité dans la catégorie mécanisation des pâtes ou Ematika Boulangerie a référencé également tout le matériel nécessaire pour répondre à leurs besoins.

Pétrin à spirale 22 litres

1 823,00€ 1 495,00€ HT
2 187,60€ 1 794,00€ TTC

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Pétrin à spirale 22 litres

Référence	NT22AL/T2V
Largeur	400 mm
Profondeur	690 mm
Hauteur	680 mm
Version	Tête relevable
Capacité	22 litres = 18kg pâton
Alimentation	Triphasé 400V
KW	0,75
Poids	94 kg
Cuve	Amovible en acier inox Ø350mm
Spirale	En acier inox
Equipement	Timer, 2 vitesses, 4 roues dont 2 avec freins

Pétrin à spirale 33 litres

2 067,00€ 1 695,00€ HT
2 480,40€ 2 034,00€ TTC

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Pétrin à spirale 33 litres

Référence	NT33AL/T2V-C
Largeur	440 mm
Profondeur	800 mm
Hauteur	760 mm
Version	Tête relevable
Capacité	33 litres = 25kg pâton
Alimentation	Triphasé 400V
KW	1,5
Poids	125 kg
Cuve	Tournante et amovible en acier inox Ø400mm
Spirale	En acier inox
Equipement	Timer, 2 vitesses, 4 roues dont 2 avec freins

Pétrin à spirale 42 litres

2 432,00€ 1 995,00€ HT
2 918,40€ 2 394,00€ TTC

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Pétrin à spirale 42 litres

Référence	NT42AL/T2V-C
Largeur	490 mm
Profondeur	860 mm
Hauteur	730 mm
Version	Tête relevable
Capacité	42 litres = 38kg pâton
Alimentation	Triphasé 400V
KW	2
Poids	141 kg
Cuve	Tournante et amovible en acier inox Ø450mm
Spirale	En acier inox
Equipement	Timer, 2 vitesses, 4 roues dont 2 avec freins

Questions / Réponses

De Vial|10/06/2024

Bonjour Pouvez vous m'indiquer la vitesse en RPM pour la 1ere et la 2eme vitesse du pétrin splralée svp sur le 33L ? Merci de votre réponse
L'équipe Ematika Boulangerie - Vente de matériel de boulangerie professionnel

Bonjour monsieur,

Le pétrin à pâte version spiralée de 22,33 ou 42 litres à tête relevable tourne aux vitesses suivantes :

En vitesse 1

La cuve : 11,25 rotations par minute

La spirale : 90,5 rotations par minute

En vitesse 2

La cuve : 22,5 rotations par minute

La spirale : 181 rotations par minute.

Je vous invite à contacter un de nos conseillers Ematika Boulangerie au 03 22 43 51 24 pour vous accompagner au mieux.