Mélangeur planétaire 120L et 140L programmable

Ces mélangeurs planétaires programmables 120L et 140L sont conçus pour préparer diverses pâtes (pains, pâtisseries, pizzas, etc.) en assurant un mélange optimal des ingrédients, ce qui facilite grandement le processus.

Mélangeur planétaire 120L et 140L programmable PL120/VAR/PROG Mélangeur planétaire 120L et 140L programmable PL140/VAR/PROG

Fabricant : MACPAN

Ces mélangeurs planétaires à vitesse variable sont disponibles chez Ematika Boulangerie en deux tailles de cuve : 120L et 140L. Contrairement aux modèles PL80-140/VAR, ce mélangeur planétaire 120L/140L est programmable et offre une plage de vitesse allant de 62rpm à 244rpm. Il est conçu pour répondre aux besoins des boulangers-pâtissiers et des professionnels de la pizzeria, en offrant une grande polyvalence pour toutes sortes de préparations de pâtes. Ces mélangeurs à mouvement planétaire programmables sont équipés d'une minuterie, d'un panneau de commandes analogique/mécanique et avec un système de levage automatique de la cuve. Ces mélangeurs grande capacité sont livré avec un fouet à fils fins, une spatule et une spirale.

Mélangeur planétaire 120L

Mélangeur planétaire 120L et 140L programmable

En cours de réapprovisionnement, livraison en 10 jours

17 471,00€ 15 550,00€ HT
20 965,20€ 18 660,00€ TTC

Mélangeur planétaire 120L

Référence	PL120/VAR/PROG
Largeur	1050 mm
Profondeur	980 mm
Hauteur	1960 mm
Capacité cuve	120 litres
Alimentation	Triphasé 400V
KW	5,5
Vitesse de rotation spirale	62-244 rpm
Equipement	Fouet à fils fins, spatule et spirale
Poids	575 kg

Mélangeur planétaire 140L

Mélangeur planétaire 120L et 140L programmable

En cours de réapprovisionnement, livraison en 10 jours

18 146,00€ 16 150,00€ HT
21 775,20€ 19 380,00€ TTC

Mélangeur planétaire 140L

Référence	PL140/VAR/PROG
Largeur	1050 mm
Profondeur	980 mm
Hauteur	1960 mm
Capacité cuve	140 litres
Alimentation	Triphasé 400V
KW	5,5
Vitesse de rotation spirale	62-244 rpm
Equipement	Fouet à fils fins, spatule et spirale
Poids	595 kg

Fiche technique du produit

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