Matériel professionnel de boulangerie

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Mélangeur planétaire de 80l à 140l avec variateur de vitesse

Ce batteur mélangeur planétaire, disponible en différentes capacités allant de 80L à 140L, est équipé d'un variateur de vitesse qui facilite la préparation de diverses pâtes (pains, pâtisserie, pizzas...). Il offre une grande facilité pour mélanger les ingrédients de manière homogène.

À partir de

12 865,00€  HT 11 450,00€ HT

15 438,00€  TTC 13 740,00€ TTC

Ematika Boulangerie a référencé ce mélangeur planétaire avec variateur de vitesse, en 4 capacités de cuve 80 litres, 100 litres, 120 litres et 140 litres. Ces mélangeurs planétaires grande capacité sont équipés d'un variateur de vitesse inverter, offrant une plage de vitesse de rotation adaptée à toutes les préparations de pâtes, que ce soit pour les boulangers-pâtissiers ou les professionnels de la pizzeria, par exemple. Ces mélangeurs à mouvement planétaire sont dotés d'une minuterie et d'un panneau de commandes analogique, facilitant son utilisation. Le levage de la cuve se fait automatiquement pour plus de praticité. Ces mélangeurs planétaires professionnels sont livrés avec un fouet à fils fins, une spatule et une spirale.

PLANETARY MIXER 80/100/120/140 LT.

 

Mélangeur planétaire 80L

Melangeuses planetaires pl80

12 865,00€  11 450,00€ HT
15 438,00€ 13 740,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Mélangeur planétaire 80L

Référence PL80/VAR
Largeur 950 mm
Profondeur 860 mm
Hauteur 1685 mm
Capacité cuve 80 litres
Alimentation Triphasé 400V
KW 4
Vitesse de rotation spirale 73 - 333 rpm
Equipement Fouet à fils fins, spatule et spirale
Poids 380 kg

Fiche technique Mélangeur planétaire PL/VAR

Taille : 2.22 Mo

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Mélangeur planétaire 100L

Melangeuses planetaires pl80

13 696,00€  12 190,00€ HT
16 435,20€ 14 628,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Mélangeur planétaire 100L

Référence PL100/VAR
Largeur 950 mm
Profondeur 860 mm
Hauteur 1800 mm
Capacité cuve 100 litres
Alimentation Triphasé 400V
KW 4
Vitesse de rotation spirale 73 - 333 rpm
Equipement Fouet à fils fins, spatule et spirale
Poids 390 kg

Fiche technique Mélangeur planétaire PL/VAR

Taille : 2.22 Mo

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Mélangeur planétaire 120L

Melangeuses planetaires pl80

16 011,00€  14 250,00€ HT
19 213,20€ 17 100,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Mélangeur planétaire 120L

Référence PL120/VAR
Largeur 1050 mm
Profondeur 980 mm
Hauteur 1960 mm
Capacité cuve 120 litres
Alimentation Triphasé 400V
KW 5,5
Vitesse de rotation spirale 62 - 244 rpm
Equipement Fouet à fils fins, spatule et spirale
Poids 575 kg

Fiche technique Mélangeur planétaire PL/VAR

Taille : 2.22 Mo

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Mélangeur planétaire 140L

Melangeuses planetaires pl80

17 359,00€  15 450,00€ HT
20 830,80€ 18 540,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Mélangeur planétaire 140L

Référence PL140/VAR
Largeur 1050 mm
Profondeur 980 mm
Hauteur 1960 mm
Capacité cuve 140 litres
Alimentation Triphasé 400V
KW 5,5
Vitesse de rotation spirale 62 - 244 rpm
Equipement Fouet à fils fins, spatule et spirale
Poids 595 kg

Fiche technique Mélangeur planétaire PL/VAR

Taille : 2.22 Mo

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