Matériel professionnel de boulangerie

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Batteur mélangeur base haute 40 et 60 litres

Ces batteurs mélangeurs base haute 40L et 60L offrent une polyvalence exceptionnelle, des performances de haut niveau et une construction solide. Ces batteurs mélangeurs professionnels sont spécialement conçus pour répondre aux besoins des petites et moyennes productions, en permettant la réalisation de diverses préparations telles que les pâtes à biscuits, les pâtes pour gâteaux ou pizzas, les farces, les mousses, les crèmes et d'autres produits nécessitant un fouettage en neige, etc.

À partir de

6 132,00€  HT 5 090,00€ HT

7 358,40€  TTC 6 108,00€ TTC

HBM-40T/VV HMB-60T/VV

Ces batteurs mélangeurs professionnels d'une capacité de 40 litres et 60 litres ont été spécifiquement conçus pour répondre à une large gamme de préparations. Ces batteurs mélangeurs base haute sont utilisés dans les domaines de la boulangerie-pâtisserie et de la restauration. Ces modèles de batteurs mélangeurs, dotés d'une base haute, conviennent parfaitement aux petites et moyennes productions, offrant la possibilité de préparer différents types de recettes tels que des pâtes à biscuits, des pâtes pour gâteaux ou pizzas, des farces, des mousses, des crèmes, ainsi que d'autres produits nécessitant un fouettage en neige. Disponible chez Ematika Boulangerie dans la catégorie matériel de production, ces batteurs mélangeurs sont équipés d'un variateur de vitesse standard comprenant un inverter, ce qui en fait une solution idéale pour les préparations délicates.

Batteur professionnel 40 litres

Batteur mélangeur 20 litres

6 132,00€  5 090,00€ HT
7 358,40€ 6 108,00€ TTC

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Batteur professionnel 40 litres

Référence HBM-40T/VV
Largeur 650mm
Profondeur 910mm
Hauteur 1520mm
Version Tête non relevable
Capacité cuve 40 litres
Alimentation Triphasé 400V
KW 2,2
Grille de protection En acier inox avec dispositif de sécurité
Equipement Fouet, spatule et crochet
Poids 260kg

Fiche technique Batteur mélangeur base haute 40l HBM-40T/VV

Taille : 53.72 Ko

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Batteur professionnel 60 litres

Batteur mélangeur 20 litres

7 102,00€  5 895,00€ HT
8 522,40€ 7 074,00€ TTC

En stock, départ sous 2 jours ouvrés

Batteur professionnel 60 litres

Référence HBM-60T/VV
Largeur 680mm
Profondeur 1000mm
Hauteur 1600mm
Version Tête non relevable
Capacité cuve 60 litres
Alimentation Triphasé 400V
KW 3
Grille de protection En acier inox avec dispositif de sécurité
Equipement Fouet, spatule et crochet
Poids 295kg

Fiche technique Batteur mélangeur base haute 60l HBM-60T/VV

Taille : 14.71 Ko

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