Formeuse à croissants sur chariot

Cette machine à croissants sur chariot est spécialement conçue pour enrouler la pâte à croissant de manière délicate, sans l'endommager. Grâce à cette machine à croissants, vous pourrez préparer facilement et efficacement des croissants savoureux, croustillants et parfaitement dorés. Cette formeuse à croissants offre une précision inégalée et une facilité d'utilisation optimale, permettant ainsi d'obtenir des croissants dignes des meilleures pâtisseries. Cette machine à croissants professionnelle est idéale pour les boulangers à la recherche d'un résultat parfait.

Modèle

Référence : FCC

Disponibilité : En cours de réapprovisionnement, livraison en 10 jours

Prix réduit 4 370,00€ 3 890,00€ HT 5 244,00€ 4 668,00€ TTC

Fabricant : MACPAN

La machine à croissants pour boulangerie pâtisserie, proposée par Ematika Boulangerie, est dotée d'un système permettant d'enrouler la pâte à une épaisseur ajustable de 2 à 7mm grâce au réglage du cylindre. Le chargement de cette formeuse à croissants s'effectue par l'avant, tandis que les croissants enroulés sont expulsés à l'arrière et rassemblés sur une platine pâtissière. Avec une capacité de production d'environ 800 pièces par heure, cette machine à former les croissants est idéale pour une utilisation en boulangerie/pâtisserie.

Machine à croissants

Référence	FCC
Largeur	400 mm
Profondeur	760 mm
Hauteur	1000 mm
Alimentation	Monophasé 230V
KW	0,19
Nombre de pièce/heure	800 pièces/heure
Epaisseur de pâte	2 à 7 mm
Version	Sur chariot
Poids	43 kg

Questions / Réponses

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