Matériel professionnel de boulangerie

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Laminoir à bande professionnel EDILSER

Ce laminoir à bande professionnel de la marque EDILSER est installé sur un socle équipé de roues, ce qui facilite son déplacement lors du nettoyage de la zone de production. Ce laminoir boulangerie et pâtisserie, modèle PM500, offre la possibilité de travailler avec différents types de pâtes, permettant d'obtenir des épaisseurs extrêmement fines.

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Ematika Boulangerie a référencé ce laminoir à bande sur socle en trois tailles de tables latérales : 2x700 mm, 2x1000 mm ou 2x1200 mm. Ce laminoir spécifique boulangerie est équipé d'un bac de récupération de farine, d'un bac à farine situé sur le dessus et de deux récupérateurs de pâtes à chaque extrémité des bras. Ce laminoir professionnel est monté sur un socle avec roues pour faciliter le déplacement. Le cylindre du laminoir a un diamètre de 60mm et une longueur de 500mm. Ce laminoir EDILSER est conçu pour la réalisation de pâtes feuilletées, de fonds de tartes et de viennoiseries, adapté aux professionnels de la restauration, des pâtisseries et des pizzerias.

Sheeters Edilser srl

 

Laminoir à bande sur socle 700

Laminoir PM500 sur socle

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Laminoir à bande sur socle 700

Référence PM500-700 SUR SOCLE
Largeur 1820 mm
Profondeur 860 mm
Hauteur 1260 mm
Version Sur socle
Alimentation Triphasé 400V
KW 1,5
Diamètre cylindre Ø 60mm
Longueur cylindre 500 mm
Dimensions fermées L 590 x P 860 x H 1790 mm
Equipement Sous étagères, bacs à farine, 2 récupérateurs de pâtes
Poids 178 kg

Laminoir à bande sur socle 1000

Laminoir PM500 sur socle

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Laminoir à bande sur socle 1000

Référence PM500-1000 SUR SOCLE
Largeur 2340 mm
Profondeur 860 mm
Hauteur 1260 mm
Version Sur socle
Alimentation Triphasé 400V
KW 1,5
Diamètre cylindre Ø 60mm
Longueur cylindre 500 mm
Dimensions fermées L 590 x P 860 x H 1815 mm
Equipement Sous étagères, bacs à farine, 2 récupérateurs de pâtes
Poids 186 kg

Laminoir à bande sur socle 1200

Laminoir PM500 sur socle

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Laminoir à bande sur socle 1200

Référence PM500-1200 SUR SOCLE
Largeur 2800 mm
Profondeur 860 mm
Hauteur 1260 mm
Version Sur socle
Alimentation Triphasé 400V
KW 1,5
Diamètre cylindre Ø 60mm
Longueur cylindre 500 mm
Dimensions fermées L 590 x 860 x H 1840 mm
Equipement Sous étagères, bacs à farine, 2 récupérateurs de pâtes

Questions / Réponses

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