Matériel professionnel de boulangerie

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Doseur remplisseur pâtisserie trémis 15l

Le doseur remplisseur pour boulangerie avec une capacité de trémis de 15L, fabriqué entièrement en acier inoxydable, offre une simplicité d'utilisation remarquable et deviendra l'outil indispensable des laboratoires de pâtisserie.

Le doseur remplisseur à crème proposé par Ematika Boulangerie, avec une capacité de trémis de 15L, est entièrement fabriqué en acier inoxydable. Selon le modèle choisi, cette doseuse remplisseuse pour pâtisserie est disponible avec un pistolet à injection équipé d'une commande sur le manche. Ce doseur à injection CIOC offre une puissance de poussée élevée, permettant de remplir des croissants, des beignets ou des brioches avec de la crème de noisette telle que le Nutella. Il est conçu pour répondre aux exigences professionnelles de la boulangerie et de la pâtisserie.

Ce doseur professionnel avec trémis de 15L est équipé d'une tête de dosage entièrement démontable, facilitant ainsi le nettoyage, même dans un lave-vaisselle. Il est équipé d'un réglage mécanique du dosage avec un index gradué de 5g à 40g (ou de 5g à 30g avec le pistolet). Sa capacité de production horaire continue atteint jusqu'à 2 800 pièces.

Ce doseur à injection CIOC saura pleinement satisfaire les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie grâce à ses fonctionnalités et performances élevées.

ELECTRIC CREAM INJECTION MACHINE

 
 

Doseur à crème sans pistolet à injection

Doseur pour la pâtisserie MDE

Prix spécifique, nous contacter

Doseur à crème sans pistolet à injection

Référence MDE/CIOC
Largeur 730 mm
Profondeur 360 mm
Hauteur 610 mm
Modèle Sans pistolet à injection (en option)
Version 3 buses
Alimentation Triphasé 400V
KW 0,75
Nombre de pièce/heure 2800 pièces/heure
Dosage De 5 g à 40 g
Entonnoir 15 litres
Poids 50 kg

Fiche technique Doseur avec trémis 15l MDE / MDSE CIOC

Taille : 849.97 Ko

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Doseur pour la pâtisserie MDE

Prix spécifique, nous contacter

Doseur à crème avec pistolet à injection

Référence MDSE/CIOC
Largeur 730 mm
Profondeur 360 mm
Hauteur 610 mm
Modèle Avec pistolet à injection
Version 3 buses
Alimentation Triphasé 400V
KW 0,75
Nombre de pièce/heure 2800 pièces/heure
Dosage De 5 g à 40 g
Entonnoir 15 litres
Poids 52 kg

Fiche technique Doseur avec trémis 15l MDE / MDSE CIOC

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