Filet de cuisson alvéoles à fond plat

Ce filet de cuisson alvéoles à fond plat permet la production de baguettes traditionnelles avec un aspect de cuisson sur sol quel que soit le four utilisé.

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115,00€ HT

138,00€ TTC

TRADISOLE 4A 400x800 TRADISOLE 7A 600x800 TRADISOLE 5A 600x800

Fabricant : SASA

Ce filet de cuisson à alvéoles à fond plat, modèle 400x600 et 600x800, permet de remplacer ou de compléter de façon avantageuse la production de baguettes traditionnelles en four à sole avec un four rotatif ou un four ventilé boulangerie. Ces filets de cuisson, référencés chez Ematika Boulangerie, peuvent être stockés sur une échelle de cuisson allant directement dans une chambre de fermentation contrôlée ou une armoire de fermentation pour chariots. Vendu par 10 pièces minimum par commande.

Filet de cuisson à fond plat 4 alvéoles 400x800

115,00€ HT 138,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Filet de cuisson à fond plat 4 alvéoles 400x800

Référence	TRADISOLE 4A 400x800
Largeur	400 mm
Profondeur	800 mm
Nombre d'alvéoles	4
NB	10 pièces minimum par commande

Filet de cuisson à fond plat 7 alvéoles 600x800

135,00€ HT 162,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Filet de cuisson à fond plat 7 alvéoles 600x800

Référence	TRADISOLE 7A 600x800
Largeur	600 mm
Profondeur	800 mm
Nombre d'alvéoles	7
NB	10 pièces minimum par commande

Filet de cuisson à fond plat 5 alvéoles 600x800

135,00€ HT 162,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Filet de cuisson à fond plat 5 alvéoles 600x800

Référence	TRADISOLE 5A 600x800
Largeur	600 mm
Profondeur	800 mm
Nombre d'alvéoles	5
NB	10 pièces minimum par commande

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