Les grilles planes peuvent servir pour les pains ou les baguettes. Les grilles alvéolées assurent le positionnement et la répartition parfaite des pâtons dont le nombre est déterminé à l'avance.
Les avantages d'utilisation des couches automatiques PANIMATIC :
Moins de manutention et gain de temps à la mise au four
Aucun temps de sèchage de la toile : réutilisation immédiate
Utilisable indifféremment dans les deux sens.
Pour un enfourneur de 580/600 mm :
Couche auto : 609 x Long. 800 mm - Capacité : 5 pains longs 400 g ou 6 baguettes 350 g
Pour un enfourneur de 680/700 mm :
Couche auto : 710 x Long. 800 mm - Capacité : 5/6 pains longs 400 g ou 7 baguettes 350g
Pour un enfourneur de 710/725mm :
Couche auto : 737 x Long. 800 mm - Capacité : 5 pains longs 400 g ou 7 baguettes 350 g
Pour un enfourneur de 730/745 mm :
Couche auto : 757 x Long. 800 mm - Capacité : 6 pains longs 400 g ou 7/8 baguettes 350 g
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