Parisien pour boulangerie PANIMATIC

Ce parisien boulangerie PANIMATIC offre une solution de stockage et de fermentation naturelle de la pâte. Ce meuble parisien boulanger peut accueillir des grilles en acier inoxydable ou des planches en contreplaqué (non incluses). Ce meuble parisien pour pâtons est équipé d'une porte en bois qui peut être relevée et glissée sous le dessus pour les modèles de 8 et 10 niveaux, permettant ainsi de fermer le meuble. Pour le modèle de 20 niveaux, la porte en bois est amovible.

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Fabricant : PANIMATIC

Ce meuble parisien de boulangerie, fabriqué par PANIMATIC, est spécialement conçu pour la fermentation de la pâte sur des grilles de dimensions 600x800 (non incluses). Les parisiens en bois fermés favorisent une meilleure fermentation en limitant le passage de l'air, ce qui permet une régulation naturelle de l'humidité. Ce meuble parisien de boulangerie est entièrement démontable et est équipé de roues pour une facilité de déplacement dans le fournil. Chez Ematika Boulangerie, vous trouverez ce meuble de repos pour pâtons disponible en modèles de 8, 10 ou 20 étages.

Parisien boulangerie 8 niveaux

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Parisien boulangerie 8 niveaux

Référence	PARISIEN 8 VIDE
Largeur	700 mm
Profondeur	890 mm
Hauteur	923 mm
Nombre de niveaux	8
Dimensions grilles/planches (non incluses)	600x800 mm
Espacement utile	85 mm
Porte	En bois relevable glissant sous le dessus en bois contre-plaqué

Parisien boulangerie 10 niveaux

Prix spécifique, nous contacter

Parisien boulangerie 10 niveaux

Référence	PARISIEN 10 VIDE
Largeur	700 mm
Profondeur	890 mm
Hauteur	1123 mm
Nombre de niveaux	10
Dimensions grilles/planches (non incluses)	600x800 mm
Espacement utile	88 mm
Porte	En bois relevable glissant sous le dessus en bois contre-plaqué

Parisien boulangerie 20 niveaux

Prix spécifique, nous contacter

Parisien boulangerie 20 niveaux

Référence	PARISIEN 20 VIDE
Largeur	700 mm
Profondeur	890 mm
Hauteur	1870 mm
Nombre de niveaux	20
Dimensions grilles/planches (non incluses)	600x800 mm
Espacement utile	82 mm
Porte	En bois amovible et dessus tôle inox

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