Etuve chauffante 600x800 boulangerie PANIMATIC

Name: Etuve chauffante 600x800 boulangerie PANIMATIC
Brand: PANIMATIC
Availability: InStock

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1 avis

Cette étuve chauffante 600x800 boulangerie PANIMATIC permet de contrôler la température entre +10°C et 40°C pour la pousse des produits de viennoiserie, contrairement aux armoires de fermentation contrôlée qui gèrent le chaud et le froid pour une pousse différée.

Modèle

Référence : ME

Disponibilité : En cours de réapprovisionnement, livraison en 10 jours

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Fabricant : PANIMATIC

Cette étuve chauffante pour plaques, grilles 600x800 fournit aux professionnels du domaine de la boulangerie-pâtisserie toutes les fonctionnalités requises pour la fermentation de diverses préparations telles que la pâte à pain, les pizzas, les brioches et les viennoiseries. Le tableau de commande permettra de réguler la température entre +10°C et 40°C ainsi qu'une régulation mécanique de l'humidité entre 30% et 90%. Cette armoire chauffante boulangerie, référencée chez Ematika Boulangerie, est équipée de 20 niveaux pour recevoir les plaques ou les grilles de dimensions 600x800mm avec un espace de 80mm entre les glissières. Cette étuve chauffante PANIMATIC 600x800, destinée à la boulangerie, propose une approche différente de la pousse contrôlée. Son rôle est de maintenir une température régulée entre +10°C et +40°C, se distinguant ainsi des armoires de fermentation climatisées qui combinent des températures chaudes et froides.

Etuve chauffante 20 niveaux 600x800

Référence	ME
Largeur	785 mm
Profondeur	1090 mm
Hauteur	2270 mm
Alimentation	Monophasé 230V
Nombre de niveaux	20x 600x800 (espacement 80 mm)
Humidité	Avec apport d'eau extérieur
Tableau de commande	Avec régulateur de température
Réalisation	Métallique anti corrosion
Isolation	En polyuréthane injecté
Equipement	Sur pieds et roulettes

Avis pour "Joue vitrine canalisable TUCANA" publiés sur e-confiance.

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Superbe qualité !

Victor F

Avis déposé le 28/06/2022 sur une expérience d'achat le 23/06/2022

5 / 5

Conforme à mes attentes, je recommande ! Livraison rapide

Cyprien R

Avis déposé le 06/10/2021 sur une expérience d'achat le 04/10/2021

5 / 5

Superbe vitrine, idéal pour les viandes. Son système de vérins pour les vitres est pratique. Très bon achat

jordan s

Avis déposé le 02/06/2021 sur une expérience d'achat le 27/05/2021

5 / 5

Livraison rapide, design super, matériel TOP

jimmy d

Avis déposé le 10/05/2021 sur une expérience d'achat le 07/05/2021

5 / 5

Rien à dire sur ce comptoir réfrigéré. Très bon produit. Service réactif

Cyprien R

Avis déposé le 24/03/2021 sur une expérience d'achat le 22/03/2021

5 / 5

Nouvelle vitrine froide que je viens de proposer à mes clients. Ca fonctionne très bien.

Camille A

Avis déposé le 06/02/2021 sur une expérience d'achat le 04/02/2021

5 / 5

Vitrine froide livré dans les temps. Parfait. Bon visuel des produits.

Pascal A

Avis déposé le 30/01/2021 sur une expérience d'achat le 29/01/2021

5 / 5

belle finitions et super visibilité

mezhoud y

Avis déposé le 22/10/2020 sur une expérience d'achat le 21/10/2020

Questions / Réponses

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