Matériel professionnel de boulangerie

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Four à convection avec humidificateur manuel 6x 600x400

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Ce four à convection avec humidificateur manuel 6 niveaux 600x400 est muni de deux turbines fonctionnant à 2800 tours par minute avec la technologie "autorevers" qui assure une cuisson uniforme des aliments.

À partir de

1 994,00€ 1 695,00€ HT

2 392,80€ 2 034,00€ TTC

Ce four à convection à 6 niveaux 600x400 est équipé de résistances blindées en acier inoxydable, placées derrière le déflecteur des 2 turbines qui fonctionnent en mode "autorevers". Ces ventilateurs assurent une cuisson homogène des aliments, tandis que le système d'humidificateur manuel évite tout dessèchement pendant la cuisson. La porte du four est athermique avec un double vitrage et une vitre intermédiaire montée sur charnière, équipée d'une poignée ergonomique également athermique. Ce four à air pulsé, accompagné d'un humidificateur manuel, a été sélectionné par Ematika Boulangerie pour sa simplicité d'utilisation et sera très apprécié par les professionnels de la restauration tels que les traiteurs et les collectivités. Veuillez prévoir un câble électrique adapté en fonction de la distance de votre boîtier de raccordement.

Four convection 6 niveaux 600x400 avec humidificateur

Four à convection 6x 600x400 avec humidificateur

1 994,00€  1 695,00€ HT
2 392,80€ 2 034,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Four convection 6 niveaux 600x400 avec humidificateur

Référence CPE664-BG
Largeur 885 mm
Profondeur 815 mm
Hauteur 720 mm
Nombre de niveaux 6x 600x400mm
Alimentation Triphasé 400V
Humidificateur Manuel
Moteur Avec 2 turbines "autoreverse"
Porte Athermique à double vitrage
Régulation De 50°C à 270°C
Poids 87 kg
KW 7,8
Equipement Oura pour évacuation, 1 grille 600x400mm

Fiche technique Four à convection avec humidificateur 6x 600x400

Taille : 526.58 Ko

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Avis pour "Four à convection avec humidificateur manuel 6 niveaux" publiés sur e-confiance.

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Très bon matériel. Super facile à installer.

Jean M

Avis déposé le 06/02/2023 sur une expérience d'achat le 23/01/2023

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Questions / Réponses

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