Four gaz rotatif pour 2 chariots

Ce four rotatif gaz pour 2 chariots, avec hotte d'extraction, est équipé d'une chambre de combustion latérale confectionnée à partir d'un alliage spécial en acier inoxydable, offrant une résistance à des températures dépassant 1000 degrés Celsius.

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PMDF 250/G

Fabricant : PORLANMAZ

Ce four rotatif gaz à double chariot, doté d'une chambre de combustion latérale, assure une cuisson uniforme des pains et viennoiseries grâce à la distribution homogène de la chaleur et à la rotation des chariots de cuisson. Spécialement conçu pour la cuisson variée, qu'il s'agise d'aliments frais, crus ou surgelés, ce four rotatif gaz pour 2 chariots offre une polyvalence inégalée. Les lampes LED, astucieusement positionnées sur la porte du four, fournissent un éclairage clair et lumineux, permettant aux opérateurs de surveiller visuellement le processus de cuisson sans ouvrir la porte. Les boulangers pâtissiers à la recherche d'un four rotatif gaz à double chariot trouveront cet équipement de qualité chez EMATIKA BOULANGERIE, référencé dans la catégorie fours boulangerie pâtisserie.

Four gaz rotatif 2 chariots

24 990,00€ HT 29 988,00€ TTC

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Four gaz rotatif 2 chariots

Référence	PMDF 250/G
Largeur	2142 mm
Profondeur	2945 mm
Hauteur	2517 mm
Energie	Gaz
Produit	Four boulanger pâtissier
Poids	3115 kg
Kcal/H	88 565
Kw	4
Alimentation	Triphasée
Température Max.	350°C
Panneau de commande	Analogique
Brûleur	Inclus
Option	Chariot

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