Matériel professionnel de boulangerie

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Four à chariot rotatif électrique brûleur latéral

Ce four boulanger électrique à chariot rotatif se distingue par sa chambre de combustion latérale, capable d'accueillir des chariots de 15 ou 20 niveaux aux dimensions variées (460x660mm, 600x800mm et 800x1000mm). Idéal pour les boulangeries à forte capacité de production, ce four électrique rotatif avec brûleur latéral offre une solution optimale pour répondre aux besoin les plus exigeants.

À partir de

13 990,00€ HT

16 788,00€ TTC

PMDF-50F/E PMDF-150F/E PMDF-200F/E

Nos fours rotatifs électriques à chariot, dotés d'une chambre de combustion latérale, conçus pour une expérience de cuisson exceptionnelle. La plateforme tournante entraîne la rotation du chariot, assurant ainsi des cuissons régulières et de qualité grâce à la circulation homogène de l'air chaud. Ces fours boulangeries électriques à chariot rotatif intègrent une chambre de combustion latérale en acier inoxydable résistant à des températures dépassant 1000 degrés Celsius. La ventilation efficace aspire la chaleur et la vapeur vers l'extérieur, maintenant un environnement de cuisson contrôlé qui prévient la surchauffe, favorisant des conditions idéales pour la cuisson des produits. Disponibles chez EMATIKA Boulangerie, ces fours électriques rotatifs brûleur Avant sont équipés d'une hotte d'extraction et d'une porte avec des lampes halogènes, assurant un éclairage optimal de la chambre de cuisson. Optez l'excellence culinaire avec nos fours, conçus pour répondre aux exigences professionnelles les plus élevées.

Four rotatif électrique brûleur avant 90 baguettes

Four a chariot rotatif electrique bruleur lateral

13 990,00€ HT 16 788,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Four rotatif électrique brûleur avant 90 baguettes

Référence PMDF-50F/E
Largeur 1875 mm
Profondeur 1750 mm
Hauteur 2150 mm
Alimentation Triphasé
KW 39
Capacité 90 baguettes
Nombre de niveaux 15
Format des niveaux 460x660mm
Espacement entre les niveaux 80 mm
Panneau de commandes Analogique
Température Maximale 350°C
Poids 1230 kg
Option Chariot

Fiche technique four rotatif electrique a chariot bruleur avant

Taille : 219.04 Ko

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Four rotatif électrique brûleur avant 120 baguettes

Four a chariot rotatif electrique bruleur lateral

19 500,00€ HT 23 400,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Four rotatif électrique brûleur avant 120 baguettes

Référence PMDF-150F/E
Largeur 2000 mm
Profondeur 2000 mm
Hauteur 2500 mm
Alimentation Triphasé
KW 59
Capacité 120 baguettes
Nombre de niveaux 20
Format des niveaux 600x800mm
Espacement entre les niveaux 80mm
Panneau de commandes Analogique
Température Maximale 350°C
Poids 1930 kg
Option Chariot

Fiche technique four rotatif electrique a chariot bruleur avant

Taille : 219.04 Ko

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Four rotatif électrique brûleur avant 180 baguettes

Four a chariot rotatif electrique bruleur lateral

23 500,00€ HT 28 200,00€ TTC

Sur commande, délai de livraison d'environ 3 semaines

Four rotatif électrique brûleur avant 180 baguettes

Référence PMDF-200F/E
Largeur 2350 mm
Profondeur 2190 mm
Hauteur 2500 mm
Alimentation Triphasé
KW 70
Capacité 180 baguettes
Nombre de niveaux 20
Format des niveaux 800x1000mm
Espacement entre les niveaux 80 mm
Panneau de commandes Analogique
Température Maximale 350°C
Poids 2560 kg
Option Chariot

Fiche technique four rotatif electrique a chariot bruleur avant

Taille : 219.04 Ko

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